Pasta de verano
Cocínala en 4 pasos de Pasta de verano. Una receta clásica de Pasta y Pizzas Mmmmm ¡Deliciosa!. Ingredientes: Atun, Cebolla, Huevo, Cebolleta, Bonito, Ventresca, Vinagre y Pasta. En tan sólo Entre 15 y 30 minutos tendrás listo este plato. Disfruta del auténtico sabor de la cocina Mediterránea. Esta receta es ideal para cocinarla en Verano. Dificultad Fácil ¡A cocinar!
@marialebrija28
Ingredientes
- 300 Gramos de pasta
- 2 zanahorias
- 4 huevos
- 1 cebolla
- 2 latas de atun
- Aceite de oliva
- Vinagre de Jerez
- Sal
Elaboración
Cocer la pasta los minutos que indique el envase,en un cazo con agua,un chorrito de aceite de oliva y sal. En un cazo aparte cocemos dos zanahorias ya peladas y los huevos.
Pelar y picar la cebolla en trozos pequeños,escurrir el atún y reservar.
Cuando esté todo cocido,escurrir la pasta,las zanahorias y los huevos. Pelar los huevos y trocearlos,rayar las zanahorias.
Procedemos a montar el plato,disponer todos los ingredientes en una fuente onda,la pasta,el atún,la zanahoria rayada,la cebolla y el huevo y aliñamos con sal,vinagre de Jerez y aceite de oliva.
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Observaciones
También se puede aliñar con mayonesa casera o salsa rosa.
Espero que os guste!!
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3 Comentarios
la cebolla la tomas cruda?
Si,en Andalucía la ponemos crudas en los aliños y déjame decirte que está buenísima.
pues es que a mi cruda me repite mucho, asi que creo que la pocharé. Si me atrevo 1 dia la hago cruda ajjaj
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