Pasta de verano

Receta de Pasta de verano

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 2 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 300 Gramos de pasta
  • 2 zanahorias​
  • 4 huevos
  • 1 cebolla
  • 2 latas de atun
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de Jerez
  • Sal

Observaciones

También se puede aliñar con mayonesa casera o salsa rosa. Espero que os guste!!

Elaboración

Cocer la pasta los minutos que indique el envase,en un cazo con agua,un chorrito de aceite de oliva y sal. En un cazo aparte cocemos dos zanahorias ya peladas y los huevos.


Pelar y picar la cebolla en trozos pequeños,escurrir el atún y reservar.


Cuando esté todo cocido,escurrir la pasta,las zanahorias y los huevos. Pelar los huevos y trocearlos,rayar las zanahorias.


Procedemos a montar el plato,disponer todos los ingredientes en una fuente onda,la pasta,el atún,la zanahoria rayada,la cebolla y el huevo y aliñamos con sal,vinagre de Jerez y aceite de oliva.


Sobre el autor

@marialebrija28

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3 Comentarios

@Ally   hace 2 meses

la cebolla la tomas cruda?

@marialebrija28   hace 2 meses

Si,en Andalucía la ponemos crudas en los aliños y déjame decirte que está buenísima.

@Ally   hace 2 meses

pues es que a mi cruda me repite mucho, asi que creo que la pocharé. Si me atrevo 1 dia la hago cruda ajjaj

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