Pasta con verduras y pollo

Trocear la cebolla, los ajos y el puerro.

Cocer la pasta con una cucharada de aceite o mantequilla y sal.

En una sartén añadimos la cebolla, el ajo y el puerro con un poco de aceite para que de porche.

Mientras tanto, cortamos la zanahoria y el calabacín(solo le echo una zanahoria porque no tenía más pero todas las verduras van al gusto, también podéis cambiar las que queráis).

Añadimos todas las verduras a la sartén. Y sazonamos.

Este es el momento para añadir el pollo hecho trocitos. Yo lo hago a parte porque mi hermano es vegetariano. Si lo echáis a las verduras esperad a que se haga el pollo y apagar el fuego. En mi caso hago el pollo trozitos y lo echo en el emplatado.

Escurrimos la pasta y en la misma olla sin el agua añadimos las verduras, la pasta y el pollo y mezclamos. Podéis añadirle la salsa que queráis o comerla como ensalada. Yo le añado tomate frito.