Receta de Pasta con tomate y nata sin gluten.

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Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 1 avecrem
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento
  • 2 ajos
  • 200 Mililitros de nata
  • 1 porción de queso azul
  • 1 paquete de salchichas
  • 1 paquete de bacon
  • Nuez moscada
  • 1 Cucharada de pimienta
  • 4 Tazas de macarrones

Elaboración

1.- Picamos la cebolla,el pimiento
y el ajo y a continuación preparamos el agua en una olla y la ponemos a hervir.
2.- Hacemos el sofrito, para ello, le echamos el tomate, la nata, el queso azul, el avecrem y la nuez moscada.
3.- En otra sartén freímos las salchichas y el bacon.
4.- Mezclamos el sofrito con las salchichas y el bacon y lo apartamos.
5.- Cocemos la pasta durante el tiempo necesario.
6.- Retiramos la pasta y con un escurridor sacamos el agua que tenía.
7.- Por último, vertemos todos los ingredientes en la olla, estaremos pendientes que no se pegue unos 5 minutos o 10 para que tome sabor y una vez hecho lo dejaremos en otro gas para que no se pegue hasta la hora de comer.


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