Receta de Pasta con tomate y nata sin gluten

1- Picamos la cebolla, el pimiento y el ajo, a continuacion ponemos el agua en una olla y la ponemos a hervir.

2- Preparamos el sofrito y le añadimos la nata, el tomate, el queso azul, el avecrem y la nuez moscada.

3- En una sarten aparte freimos las salchichas y el bacon.

4- A continuacion mezclamos el sofrito con las salchichas y el bacon y lo apartamos.

5- Cocemos la pasta hasta que haya estado el tiempo suficiente( el correspondiente a el que ponga en los paquetes de pasta).

6- Escurrimos la pasta con un escurridor para sacar el agua que contenia.

7- Para finalizar vertemos todos los ingredientes en una olla, esperaremos unos 5-10 minutos y estando pendientes de que no se pegue y coja sabor, una vez echo lo pondremos en otro fuego para que no se pegue hasta la hora de comer.