Receta de Pasta con tomate y nata.

Name: Receta de Pasta con tomate y nata.
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 1 Ajo; 1 Pimiento verde; 1 taza de vino blanco; 1 Kilo de de carne picada; 4 tazas de Pasta( al gusto de cada persona); 1 cucharada de aceite; 1 pizca de sal; 1 carton de tomate frito sin cebolla( la marca a gusto de cada persona); 1 hoja de laurel; 1 pizca de pimienta; 1 pizca de nuez moscada

271 kcal en 100gr

1.2€ por persona

Valoración45 Likes4.1 / 5

España

Ingredientes

1 Ajo
1 Pimiento verde
1 taza de vino blanco
1 Kilo de de carne picada
4 tazas de Pasta( al gusto de cada persona)
1 cucharada de aceite
1 pizca de sal
1 carton de tomate frito sin cebolla( la marca a gusto de cada persona)
1 hoja de laurel
1 pizca de pimienta
1 pizca de nuez moscada

Elaboración

1- Picamos el ajo y el pimiento en trozitos pequeños. Tambien preparamos la olla con agua que vamos a utilizar.

2- Vertemos el pimiento en una sarten y le añadimos el ajo.

3- Sacamos otra sarten y comenzamos a hacer la carne, para ello echamos un chorreon de vino con una hoja de laurel y dejamos que el vino se vaya consumiendo mientras que la carne coja sabor.

4- A continuacion echamos en otra sarten la carne con tomate y las especias( pimienta, nuez moscada y sal).

5- Para finalizar juntamos todos los ingredientes y la salsa con la pasta.

6- Tambien debemos esperar unos minutitos pendiente de que no se queme y ya estaria listo para servir.