Receta de Pasta con tomate y nata.
Pastas y Pizzas
Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 1 Ajo
- 1 Pimiento verde
- 1 taza de vino blanco
- 1 Kilo de de carne picada
- 4 tazas de Pasta( al gusto de cada persona)
- 1 cucharada de aceite
- 1 pizca de sal
- 1 carton de tomate frito sin cebolla( la marca a gusto de cada persona)
- 1 hoja de laurel
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de nuez moscada
Elaboración
1- Picamos el ajo y el pimiento en trozitos pequeños. Tambien preparamos la olla con agua que vamos a utilizar.
2- Vertemos el pimiento en una sarten y le añadimos el ajo.
3- Sacamos otra sarten y comenzamos a hacer la carne, para ello echamos un chorreon de vino con una hoja de laurel y dejamos que el vino se vaya consumiendo mientras que la carne coja sabor.
4- A continuacion echamos en otra sarten la carne con tomate y las especias( pimienta, nuez moscada y sal).
5- Para finalizar juntamos todos los ingredientes y la salsa con la pasta.
6- Tambien debemos esperar unos minutitos pendiente de que no se queme y ya estaria listo para servir.
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