Pasta con tomate y nata.

Receta de Pasta con tomate y nata.

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 1 mes por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 Ajo
  • 1 Pimiento verde
  • 1 taza de vino blanco
  • 1 Kilo de de carne picada
  • 4 tazas de Pasta( al gusto de cada persona)
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 pizca de sal
  • 1 carton de tomate frito sin cebolla( la marca a gusto de cada persona)
  • 1 hoja de laurel
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 pizca de nuez moscada

Elaboración

1- Picamos el ajo y el pimiento en trozitos pequeños. Tambien preparamos la olla con agua que vamos a utilizar.

2- Vertemos el pimiento en una sarten y le añadimos el ajo.

3- Sacamos otra sarten y comenzamos a hacer la carne, para ello echamos un chorreon de vino con una hoja de laurel y dejamos que el vino se vaya consumiendo mientras que la carne coja sabor.

4- A continuacion echamos en otra sarten la carne con tomate y las especias( pimienta, nuez moscada y sal).

5- Para finalizar juntamos todos los ingredientes y la salsa con la pasta.

6- Tambien debemos esperar unos minutitos pendiente de que no se queme y ya estaria listo para servir.


Sobre el autor

@nazaretms11

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