Receta de Pasta con camarones en salsa de tomate.

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Colombia
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 4 Tomate
  • 1 Pasta
  • 1 Ajo
  • 2 Kilos de Camaron
  • 2 Tazas pequeñas de Vino
  • 1 cebolla
  • 1 Pizca de cilantro
  • 1 Pizca de sal
  • 1 Pizca de pimienta
  • 1 pimenton

Elaboración

pones a hervir 4 tomates chontos con un pimenton . mientras esta eso pones la pasta a hervir con un ajo y un pedaso de cebola le agregas sal y pimienta al gusto .
en un sarten pones a saltear los camarones con un poquito de mantequilla le agregas sal y pimienta al gusto tambein puedes agregarle una copa de vino para sazonar los camarones .
mientras se saltean los camarones vamos sacando los tomates y el pimento ya cocinados lo llevamos a la licuadora le agregamos sal pimienta al gusto oregano tomillo y una copa de vino tinto o blanco, licuamos le agreganos un poco mas de agua para que queden bien jugoso la salsa.
se agrega este licuado a los camarones los dejamos cocinar 15min y listo


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