Papas verdes con queso

Fotos a todo color de Papas verdes con queso. Receta perteneciente a Comida ¿Te atreves con ella?. Ingredientes: Ajo, Gallina, Hierbas y especias, Pollo, Queso, Chile y Guindilla


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Todo el año Global

Ingredientes

2
  • 2 papas
  • 2 tomatillos
  • 2 chiles jalapeños
  • 50 Gramos de queso tipo chihuahua o chedar
  • 2 dientes de ajo
  • 3 Pizcas de tomillo
  • 1 cuadro de consome de pollo
  • sal y pimienta al gusto

Elaboración

* Poner a hervir el tomatillo, el chile y un ajo.
* Lavar y picar las papas.
* Hervir las papas con sal al gusto y poco aceite de cocina o de oliva.
* Picar en cubos el queso.
* Licuar el tomatillo, el chile y el ajo, junto con un cuadrito de consome de pollo.
* Agregar en un sarten aceite y agregar las papas; sasonarlas con sal y pimienta.
* Agregar la salsa y ponerlos a hervir.
* Servir y agregar los cubis de queso.


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