Receta de Papas en gajos al horno

Name: Receta de Papas en gajos al horno
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cucharaditas de Ajo en polvo; 1 Cucharadita de Pimienta negra molida; 1 Cucharadita de oregano molido; 2 Cucharaditas de paprika ahumada; 2 Cucharaditas de sal; 8 papas; 5 Cucharadas de aceite de oliva o vegetal

226 kcal en 100gr

2.2€ por persona

Valoración18 Likes4.6 / 5

México

Ingredientes

2 Cucharaditas de Ajo en polvo
1 Cucharadita de Pimienta negra molida
1 Cucharadita de oregano molido
2 Cucharaditas de paprika ahumada
2 Cucharaditas de sal
8 papas
5 Cucharadas de aceite de oliva o vegetal

Elaboración

Cortar las papas en angulo e introducir en un bowl con agua

Mientras las papas se mojan en el agua en otro recipiente revuelve los ingredientes en polvo (ajo, paprika, sal, pimienta y oregano) hasta que esten bien revueltos

Saca las papas del recipiente y secalas con un trapo limpio

Pones las papas en un recipiente seco y agregas de 4 a 5 Tps de aceite y revuelves hasta que esten todas humedas

agregas la mescla de polvos y revuelves

metes las papas en una bandeja untada con aceite en un horno precalentado a 200 C y por 10 min

volteas las papas y las dejas otros 10-15 min y listo