Papas crujientes con especias
Entra y cocínala de Papas crujientes con especias, clasificada en Comida ¡Ñam Ñam!. Ingredientes: Ajo, Hierbas y especias y Huevo. El tiempo de elaboracion es de Entre 15 y 30 minutos
@genesisferreir
Venezuela
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Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
2
- Ajo
- Huevo
- 2 papas
- Oregano
- Ajo molido (opcional)
- Sal y Pimienta
- Harina de Trigo
- Adobo
Elaboración
-Lavar las papas
-Realizar cortes en bastones
-Pasar las papas por la harina de trigo
-En caso de no tener ajo molido (como especia seca) majar un diente de ajo, agregar un poco de aceite y clara de huevo remover hasta mezclarlo bien
-Pasar las papas por esta mezcla de ajo
-Agregar las especias juntas en un envase aparte y esparcir en las papas
-Precalentar horno a 350 grados
- Dorar las papas hasta que queden crujientes 35-40min
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genia
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