Papas con chorizo

¡De diez! de Papas con chorizo. Una receta clásica de Verduras Mmmmm ¡Deliciosa!. En tan sólo Entre 30 min. y 1 hora tendrás listo este plato. Dificultad Fácil ¡A cocinar!


Valoración61 Likes4.1 / 5
México
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 1 Kilo de de papa
  • 1/2 kilo de longaniza

Elaboración

Corta las papas en cubos y colócalas en un recipiente con agua y sal

Corta la longaniza en trozos de 1 cm

Coloca una cucharada de aceite en una cazuela a fuego medio

Agrega la longaniza

Esperar a que se fría y retirar exceso de grasa

Cuela las papas y agrégalas

Agregar sal y consomé al gusto

Revolver de abajo a arriba

Dejar cociendo 10 minutos

Si están muy resecas agregar 1/2 taza de agua


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México

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