Receta de Papas chorreadas
Verduras
Receta publicada hace 1 mes por
@jhoan Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 8 papas
- 3 tomates
- 1 cebolla
- 200 Gramos de crema de leche
- 1 Cucharada de aceite
- 10 Queso
Observaciones
preferiblemente al agregar las papas al guiso que sea partidas en dos
Elaboración
ponemos las papas a cocer durante 25 30 minutos en agua que las cubra como si fuesemos hacer papas saladas y agregamo sal al gusto
mientras se cocen las papas picamos la cebolla y el tomate
llevamos al sarten una cucharada de aceite y agregamos nuestra cebolla y nuestro tomate a sofreír durante 5 minutos
despues de sofreír el tomate y la cebolla agregamos las papas previamente cocidas a fuego medio-bajo colocamos una cantidad generosa de crema de leche (al gusto) dejamos 7 minutos y agregamos el queso que cubra toda la superficie dejamos 2 minutos apagamos el fuego y dejamos reposar por un minuto
!! listo para servir ¡¡
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