Receta de Panqueques
Postres
Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Latina
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 3 Claras de huevo
- 200 Gramos de Harina de trigo 0000
- 1.2 Litro de Soda
- Aceite en aerosol necesaria
Elaboración
Mezclar las claras con la soda. Agregar de a poco la harina y batir enérgicamente hasta obtener una pasta sin grumos.
Untar una panquequera con rocío vegetal, calentar a fuego suave. Verter 1/2 cucharón de pasta y mover la panquequera para se distribuya uniformemente.
Cocinar de ambos lados. Untar nuevamente la panquequera cada 2 o 3 panqueques.
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