Panquecas tradicionales

Receta de Panquecas tradicionales

Postres

Receta publicada hace 6 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 1 Cucharada de Mantequilla derretida
  • 1 Taza de Leche
  • 1 Huevo
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Taza de Harina de Trigo Leudante
  • Jamón y queso blanco (opcional)
  • Miel (opcional)

Observaciones

Consejos:

deben omerse al instante.
Mientras va creando la torre vaya agregando jamon y queso por cada capa.
Al ir colocando una encima de la otra evita que la primera ya cocida se enfríe.

Elaboración

-agregar todos los ingredientes sin orden especifico a una licuadora o batidora y mezclarlos hasta quedar homogéneo.
-Dejar reposar unos 5 min. Mientras se precalienta una sartén con una cucharada de mantequilla.
-Una vez caliente el sartén, vertir la mezcla hasta que cubra toda la base y dejar cocinar.
-Dar vueltas hasta que ambos lados estén dorados y retirar en un plato llano.
-Repita el proceso hasta tener una torre de panquecas.
-Vierta miel y mantequilla sobre los panqueques y buen provecho.


Sobre el autor

@LuisUrrea
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1 Comentarios

@sabelapg   hace 10 meses

Excelente!!

Foto del comentario de @sabelapg
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