Panque de platano

Receta de Panque de platano

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Receta publicada hace 1 semana por

@marygs

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Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 platanos
  • 2 huevos
  • 2 Tazas de harina de avena
  • 2 Cucharadas de canela molida
  • 2 Cucharadas de azucar
  • 1 Pizca de polvo para hornear

Observaciones

Puedes agregar cocoa o frutos secos a la mezcla para variar (con pacitas y piña sabe delicioso)

Elaboración

Machuca todos los plátanos


Agrega los huevos


Agrega la harina de avena (Para hacer la harina de avena solo hay que licuar hojuelas de avena)


Añade el azúcar, canela y rexal (polvo para hornear) y mezcla todo muy bien


A grasa un molde y verte la mezcla en el


Precalienta el horno a 180°c


Hornear por 30 min 180°c



Sobre el autor

@marygs

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