Receta de Panque de platano
@marygs
México
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Todo el año
Global
Ingredientes
4
- 2 platanos
- 2 huevos
- 2 Tazas de harina de avena
- 2 Cucharadas de canela molida
- 2 Cucharadas de azucar
- 1 Pizca de polvo para hornear
Elaboración
Machuca todos los plátanos
Agrega los huevos
Agrega la harina de avena (Para hacer la harina de avena solo hay que licuar hojuelas de avena)
Añade el azúcar, canela y rexal (polvo para hornear) y mezcla todo muy bien
A grasa un molde y verte la mezcla en el
Precalienta el horno a 180°c
Hornear por 30 min 180°c
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Observaciones
Puedes agregar cocoa o frutos secos a la mezcla para variar (con pacitas y piña sabe delicioso)
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