Pancakes de avena

Cocína esta receta en 5 pasos de Pancakes de avena, una receta del grupo Postres ¡Con fundamento!. Ingredientes: Huevo, Canela, Leche y Coco, cocínala en Entre 15 y 30 minutos (según su autor), de dificultad Fácil ¡A por ella!


Valoración24 Likes4.9 / 5
Argentina
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

2
  • 1 Huevo
  • 200 Mililitros de Leche
  • 250 Gramos de Avena
  • 1 Cucharadita de Canela
  • 1 Cucharadita de Escencia de vainilla
  • 1 Cucharadita de Manteca/aceite de coco

Elaboración

Triturar la avena hasta que quede como una harina

Mezclar la avena con el huevo y la leche y batir hasta obtener una mezcla homogénea

Agregar escencia de vainilla y canela en polvo a gusto. Mezclar bien todos los ingredientes

En una sartén a fuego bajo agregar una cucharada de manteca/aceite de coco y con una cuchara poner la mezcla. Cocinar unos 2 minutos, cuando aparecen burbujas dar vuelta el panqueque.

Servir y agregar miel y frutas a elección.


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Argentina

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