Pancakes de avena

Receta de Pancakes de avena

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Receta publicada hace 3 semanas por

@sasha5

Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 1 Huevo
  • 200 Mililitros de Leche
  • 250 Gramos de Avena
  • 1 Cucharadita de Canela
  • 1 Cucharadita de Escencia de vainilla
  • 1 Cucharadita de Manteca/aceite de coco

Elaboración

Triturar la avena hasta que quede como una harina


Mezclar la avena con el huevo y la leche y batir hasta obtener una mezcla homogénea


Agregar escencia de vainilla y canela en polvo a gusto. Mezclar bien todos los ingredientes


En una sartén a fuego bajo agregar una cucharada de manteca/aceite de coco y con una cuchara poner la mezcla. Cocinar unos 2 minutos, cuando aparecen burbujas dar vuelta el panqueque.


Servir y agregar miel y frutas a elección.


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@sasha5

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