Receta de Pancakes de avena

Name: Pancakes de avena
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Huevo; 200 Mililitros de Leche; 250 Gramos de Avena; 1 Cucharadita de Canela; 1 Cucharadita de Escencia de vainilla; 1 Cucharadita de Manteca/aceite de coco

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Receta publicada hace 3 semanas por

@sasha5

Fácil

Entre 15 y 30 minutos

Todo el año

Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

|2|

1 Huevo
200 Mililitros de Leche
250 Gramos de Avena
1 Cucharadita de Canela
1 Cucharadita de Escencia de vainilla
1 Cucharadita de Manteca/aceite de coco

Elaboración

Triturar la avena hasta que quede como una harina

Mezclar la avena con el huevo y la leche y batir hasta obtener una mezcla homogénea

Agregar escencia de vainilla y canela en polvo a gusto. Mezclar bien todos los ingredientes

En una sartén a fuego bajo agregar una cucharada de manteca/aceite de coco y con una cuchara poner la mezcla. Cocinar unos 2 minutos, cuando aparecen burbujas dar vuelta el panqueque.

Servir y agregar miel y frutas a elección.

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@sasha5

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