Pancakes de avena

@roxvalencia
México
Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
2
- 1.5 Taza de Harina de avena
- 1 Huevo
- 1 Cucharadita de de royal
- Leche
- 1 Cucharadita de vainilla
- mantequilla
- 1 Cucharada de yogurt griego
- 3 fresas
- 1 Esplenda o azucar normal
- 1 Cucharada de miel de abeja o maple
Elaboración
Se coloca en el vaso de la licuadora, la harina de avena, el huevo, el azucar, la cucharadita de vainilla, la cucharadita de royal y la leche. licuar hasta que la mezcla quede homogenea.
Se pone un sarten al fuego con lumbre media baja, ya que este caliente se engrasa con un poco de mantequilla y se vierte un poco de la mezcla, le das forma redonda con la parte curva de una cuchara y esperas aproximadamente un min y volteas; esperas otro min a que se cocine por el otro lado y retirar del sarten. Repetir hasta que se termine la mezcla.
Decorar con yogurt griego, miel y la fruta que te apetezca.
Observaciones
Para preparar la harina de avena, se ponen las hojuelas de avena en la licuadora hasta que queden hechas polvo.
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1 Comentario
que pinta..buenisimos
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