Panacota con frambuesa

@fcojavierfernandezsaez
España
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
4
- 550ml de leche
- 400 ml de nata
- 50g de azucar
- 1 vaina de vainilla
- 6 Hojas de gelatina
- Frambuesas
Elaboración
Deja la gelatina en remojo en agua fría hasta que se hidrate. Calienta la leche y la nata en un cazo con la semilla de la vainilla y el azúcar y mezclamos bien.
Retiramos del fuego en cuanto rompa a hervir y añadimos la gelatina escurrida y remueve hasta integrararla.
Vierte la mezcla en moldes deja que se enfríe y reservamos en la nevera hasta que tome cierta consistencia.
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1 Comentario
Buenísima ,gracias por tu receta
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