Panacota con frambuesa

Name: Cómo hacer Panacota con frambuesa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 550ml de leche; 400 ml de nata; 50g de azucar; 1 vaina de vainilla; 6 Hojas de gelatina; Frambuesas

Receta en 3 sencillos pasos de Panacota con frambuesa. Receta perteneciente a Postres ¿Te atreves con ella?. Ingredientes: Mora, Nata, Gelatina, Frambuesa y Leche, tan sólo tardarás Entre 15 y 30 minutos en cocinarla, no puede faltar en el recetario de cocina Mediterránea, su dificultad es Fácil ¿Te atreves?

366 kcal en 100gr

2.2€ por persona

Valoración26 Likes4.6 / 5

España

Ingredientes

550ml de leche
400 ml de nata
50g de azucar
1 vaina de vainilla
6 Hojas de gelatina
Frambuesas

Elaboración

Deja la gelatina en remojo en agua fría hasta que se hidrate. Calienta la leche y la nata en un cazo con la semilla de la vainilla y el azúcar y mezclamos bien.

Retiramos del fuego en cuanto rompa a hervir y añadimos la gelatina escurrida y remueve hasta integrararla.

Vierte la mezcla en moldes deja que se enfríe y reservamos en la nevera hasta que tome cierta consistencia.