Receta de Pan integral con oregano
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Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Latina
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|11|
- 500 Gramos de harina integral o de centeno
- 400 Mililitros de agua tibia
- 1 Cucharadita de sal de mar.(media cucharadita)
- 10 Gramos de levadura( un sobrecito)
- 1 Taza pequeña de avena
- 1 Cucharadita de miel
- 1 Taza pequeña de oregano (a gusto)
Observaciones
no abrir el horno a cada rato porque eso hace que la mezcla baje
Elaboración
mesclar los ingredientes en un bowl profundo para que no desborde la mescla. dejar leudar por aprox 2 horas, tapado con paño de cocina limpio. revisar a las dos horas e traspasarlo a in molde engrasado y enharinado. poner oregano y hojuelas de avena encima para decorar. dejar reposar 10 a 15 mil mas .
precalentar elhorno a 180 grados, cocinar por 35 min app dependiendo del horno o cuando este cocido en medio. desmoñdar cuando este se encuentre tibio/frio.
y listo a disfrutar tu pan saludable
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