Pan integral chef o matic

Receta en 5 sencillos pasos de Pan integral Chef o matic, cocínala en Más de 1 hora (según su autor), de dificultad Fácil ¡A por ella!


Valoración6 Likes4.8 / 5
Fácil Más de 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 2 Cucharaditas de Sal
  • 1 Cucharadita de Azúcar
  • 350 Gramos de Agua tibia
  • 200 Gramos de Harina fuerza
  • 400 Gramos de Harina integral
  • 1 Pastilla levadura mercadona 25gr

Elaboración

Disolver la levadura en el agua en la cubeta con la pala puesta.

Añadir la harina integral.

Añadir la sal y el azúcar.

Añadir la harina fuerza.

Programa 10: Controlar al comienzo la formación de la masa ayudándola con una espátula por las esquinas.


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Observaciones

Programa 10 de la chef o matic: Se pueden usar otros incluso en diferido para que trabaje por la noche y te despiertes con el olor del pan recién hecho.


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