Pan de queso

Receta de Pan de queso

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Receta publicada hace 6 años por


Intermedia
Más de 1 hora
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • ºagua tibia
  • º100 gr. de queso semi curado rallado
  • º500 gr. de harina de trigo
  • º2 sobres de levadura de panadero
  • ºsal y orégano

Observaciones

Teneis que animaros a hacer este pan, !!!Esta delicioso¡¡¡

Elaboración

En un cuenco mezclamos la harina, una cucharilla de sal, la levadura, media cucharilla de orégano y el queso. Vamos añadiendo el agua poco a poco asta que tengamos una masa homogenea y que no se pegué a las manos. La dejamos reposar una hora en un lugar cálido 22º - 23º tapada con un paño.

Una vez haya reposado la masa volvemos a amasar y la doblamos varias veces cuantas mas mejor, le damos la forma deseada, y la dejamos reposar dos horas mas. Precalentamos el horno a 200º metemos el pan horneamos treinta minutos y bajamos la temperatura a 150º lo dejamos media hora mas.


Sobre el autor

@LaCocinaDeMonDie
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