Pan de miel

Intermedia Más de 1 hora
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

5
  • 5 Gramos de levadura seca
  • 2 Cucharadas de aceite girasol
  • 3 Cucharadas de miel
  • Cucharaditas de sal
  • 550 Gramos de harina de fuerza
  • 150 Mililitros de agua
  • 150 Mililitros de leche

Elaboración

mezclar todos los ingredientes, y amasar hasta obtener una masa tierna y homogénea. Dejar leudar en lugar cálido, amasar ligeramente y dejar leudar nuevamente, dar forma alargada y hornear a 180º hasta dorar.



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