Pan de jengibre o gingerbread

Receta de Pan de jengibre o gingerbread

Otros

Receta publicada hace 8 años por


Intermedia
Más de 1 hora
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 0.5 taza de miel
  • 2 tazas de harina (240g)
  • 3 cucharaditas de polvo de hornear
  • 0.5 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de jengibre molido
  • 1 cucharadita de canela
  • 75g de manteca
  • 1 huevo
  • 0.5 taza de azúcar (100g)
  • 0.67 tazas de leche

Elaboración

Se bate la manteca con el azúcar hasta que esté cremosa; se agrega el huevo y se sigue batiendo.

Se añade la miel y se une todo bien. Se tamizan juntos la harina, el polvo de hornear, la sal, el jengibre y la canela, y se añade a la primera preparación alternando con la leche.

Se mezcla bien y se vierte en un molde alargado previamente enmantecado y enharinado.

Se cuece en horno moderado durante 50 minutos aproximadamente.


Sobre el autor

@Recetasnice
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Pan de jengibre o gingerbread

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2018 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.