Receta de Pan de carne molida

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Argentina
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Verano Latina

Ingredientes

4
  • 1 Kilo de Carne molida
  • 1 Cebolla
  • 1 Morron
  • 5 huevos duros
  • 100 Gramos de Queso de maquina
  • 100 Gramos de Jamon cocido
  • 3 ajos picados
  • 10 Gramos de sal fina
  • 5 Gramos de pimienta negra

Elaboración

Colocar en un recipiente : la carne molida , la cebolla y el morrón en fina brunoise , salpimentar y mezclar bien con las manos hasta lograr que los ingredientes queden bien incorporados , dejar maserar por media hora en la nevera - poner una placa y distribuir la mitad de la carne molida , colocar sobre la carne molida el jamón y arriba del jamón el queso de maquina , sobre esto los huevos duros y terminar colocando el resto de la carne molida por arriba de los huevos y darle una forma de pan de molde .- luego introducirlo al horno precalentado a 180 gr 45 ' minutos..


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