Pan blandito

Receta de Pan blandito

Salsas y bases

Receta publicada hace 5 años por


Intermedia
Más de 1 hora
Todo el año
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|6|
  • 10 gr de sal (1 cuchara)
  • 40 gr de mantequilla (2 chucharas)
  • 60 gramos de azucar (3 cucharas)
  • 500 gr de harina de trigo
  • 250 gr de de agua
  • 1 huevo

Observaciones

Es muy facil

Elaboración

Hacemos un volcán; dentro ponemos el azucar, después la sal alrededor; la levadura dentro del volcán, la mantequilla alrededor, el agua tibia dentro con la levadura y esperamos 1 minuto y avanzamos: amasamos bien hacemos una bola y la tapamos con un paño durante 40 minutos. Hacemos los bollos y se calientan a 250ºc para precalentar y para hacerlos a 200ºc


Sobre el autor

@YolandaTimonet
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