
Receta de Palomitas de fresa
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Receta publicada hace 2 años por
@FresasdeEuropaIngredientes
- 90 Gramos de Granos de maíz
- 100 Gramos de mantequilla
- 1 Cucharada de Fresas deshidratadas
- 2 Cucharadas de Aceite de oliva suave
Observaciones
Elaboración
Calentamos el aceite en una sartén u olla y añadimos unos pocos granos de maíz y tapamos con una tapadera. Cuando empiecen a estallar, con cuidado añadimos el resto de los granos. Tapamos de nuevo y agitamos bien la olla mientras siguen estallando las palomitas dentro. Cuando los estallidos pasen a producirse cada 3-4 segundos, retiramos del fuego y destapamos con cuidado (sale vapor y nos puede quemar). Trasladamos las palomitas a un bol resistente al calor. Mientras tanto fundimos la mantequilla en un cazo, la añadimos a las palomitas y removemos bien para que se empapen bien. Para finalizar, echamos por encima la fresa en polvo y removemos.
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