Palmeritas con mermelada para intolerantes
@laurysu
España
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
4
- 1 Masa de hojaldre s/gluten y s/lactosa
- Mermelada al gusto (yo he usado de melocotón y sin azúcar)
Elaboración
Extendemos bien la masa y le ponemos una capa fina de mermelada. Doblamos en dos mitades y volvemos a untar de mermelada,doblamos una vez más y repetimos operación.
Doblamos una última vez y cortamos piezas de un cm. Más o menos. Vamos colocando en la bandeja y horneamos a 180° hasta que estén doraditas.
Observaciones
No le he puesto huevo para hornear por intolerancia,es opcional.
Puedes adornar con azúcar o dejarlas tal cual.
Espero que os guste....SALU2!!!!
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