Paella sencilla

Receta de Paella sencilla

Arroces

Receta publicada hace 7 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Primavera
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 l. de caldo de pescado gallina blanca
  • 8 langostinos
  • 200 gr. de almejas
  • 200 gr. de gambas peladas
  • 200 gr. de rape
  • 400 gr. de arroz
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 pimiento verde
  • 1 tomate
  • 2 dientes de ajo

Elaboración

... Si eres de las que todavía piensan que la paella es un plato complicado de preparar, es porque aun no conocías esta receta. Yo la hago muy a menudo, y ¡sin esperar a que llegue el fin de semana!... En una paellera rehogo toda la verdura picada durante 5 minutos. Entonces, añado el pescado, las gambas y las almejas. Rehogo bien e incorporo el arroz. A continuación añado el caldo de pescado gallina blanca. Cuando empieza a hervir, pongo por encima los langostinos y lo dejo cocer 15 minutos más a fuego lento.


Sobre el autor

@GallinaBlanca
Cargando

1 Comentarios

@taniaaprendizdecocina   hace 1 año

se intentara jaja parece fácil yo que soy demasiado torpe haber haber jajaj gracias por la receta

Cargando



Comenta sobre Paella sencilla

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. Más información