Paella de bonito

Receta de Paella de bonito

Arroces

Receta publicada hace 8 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 cucharadas de sofrito de tomate troceado mis sofritos
  • 0.5 taza de aceite
  • colorante alimentario
  • 1 pimiento del morr
  • 200 gr. de guisantes congelados
  • 1 l. de caldo de pescado gallina blanca
  • 1 lata de at
  • 0.5 kg de arroz
  • 2 dientes de ajo
  • 1 limón
  • 1 pizca de sazonador avecrem ajo y perejil

Elaboración

Rehogar con aceite el pimiento y los guisantes. Añadir el arroz, el colorante, el bonito desmenuzado y el sofrito de tomate troceado mis sofritos. Añadir el caldo de pescado caliente y sazonar con avecrem ajo y perejil. Cerrar la olla y cuando suba la válvula, contar 1 minuto y apagar. Dejar que pierda la presión y servir.


Sobre el autor

@GallinaBlanca
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