Paella
Cocina Mediterránea de Paella, una deliciosa receta de Arroces ¡Está divina!. Ingredientes: Arroz, Conejo, Gallina, Pimiento, Pollo y Tomate, tan sólo tardarás Entre 30 min. y 1 hora en cocinarla, no puede faltar en el recetario de cocina Mediterránea, su dificultad es Fácil ¿Te atreves?
@coleto
Ingredientes
- Pollo
- Conejo
- Pimiento rojo
- Tomate
- Arroz
- garrofon
- bachoqueta
- pimenton dulce
- colorante
- agua
- sal
Elaboración
1. Pongo un buen chorro de aceite y sal alrededor de la paella para que no se queme.
2. Cuando este caliente echar el pollo y el conejo troceado.
3. Cuando la carne este dorada,dejaremos elcentro libre y echaremos la verdura( primero pongo el pimiento y despues el garrofon y la bachoqueta).
4. Añadiremos pimento dulce y el tomate (rallado natural) y removeremos todo.
5. Sofreiremos un poco el tomate y añadiremos agua hasta los tornillos.
6. Cuando el agua se ponga a hervir añadiremos el colorante ,la sal y el arroz.
7. Esperar a que se haga y listo.
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Observaciones
en la ribera baixa le suelen poner pimiento rojo, aunque otras personas no le ponen.
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