Receta de One pot jambalaya

Valoración24 Likes4.3 / 5
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Anglosajona

Ingredientes

4
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de Ajo
  • 2 Tazas de Apio
  • 2 Ají rojo
  • 4 Tazas de Tomate
  • 2 Cucharadas de Puré de tomate
  • 2 Tazas de Arroz
  • 3 Cucharadas de Pimentón
  • 2 Hojas de laurel
  • 1 Cucharada de Pimienta
  • 4 Tazas de Caldo vegetal
  • Salsa picante
  • 1 Taza de Cilantro

Elaboración

En una cacerola poner aceite de oliva y una cebolla trozeada y el ajo triturado.

Agregar el apio, los ajies rojos, el tomate, las cucharadas de puré de tomate, las tazas de arroz, las cucharadas de pimentón, las hojas de laurel, las tazas de caldo de vegetales y la salsa picante a gusto. Cocinar durante 30 a 40 minutos. Sacar y ponerle cilantro troceado.


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Observaciones

Revolver de vez en cuando durante la cocción.



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Tiene 1 recetas y 1 seguidores


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  • Imagen de perfil de @MercheHdez
    Por @MercheHdez|hace 3 años

    no entiendo bien, en tu receta hablas de arroz y en la foto salen espaguetis................

  • Imagen de perfil de @Juanra1
    Por @Juanra1|hace 3 años

    El fuego entiendo que bajito no? de donde procede esta receta?, por el nombre pregunto


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