Receta de Omelette sencillo

Name: Receta de Omelette sencillo
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Huevos; Queso para quesadillas (Monterrey, Oaxaca, etc); 1 Rebanada de jamón; Puedes agregar más cosas de tu gusto, como spinacas, elotes, nopales, tómate o cualquier otra verdur

398 kcal en 100gr

2.6€ por persona

Valoración64 Likes4.8 / 5

México

Ingredientes

2 Huevos
Queso para quesadillas (Monterrey, Oaxaca, etc)
1 Rebanada de jamón
Puedes agregar más cosas de tu gusto, como spinacas, elotes, nopales, tómate o cualquier otra verdur

Elaboración

Revuelve ambos huevos y colócalos en un sartén con muy poco aceite (de preferencia de oliva) hasta que quede esponjoso por un lado y voltealo.

En lo que el lado que aun esta crudo se calienta, coloca el queso y jamón por el lado esponjoso hasta que notes que el queso de comienza a derretir un poco.

En cuanto el queso se comienza a derretir, dobla el huevo por la mitad hasta que quede listo.