Receta de Omelet de mantequilla con queso

Batir los huevos y agregar sal.

Calentar la mantequilla hasta derretir.

Dejar enfriar por 1:30 min aprox y agregar al huevo y mezclar.

Calentar sartén con aceite y agregar la mezcla distribuyéndola al rededor.

1 min después de agregar la mezcla doblarla por la mitad de forma que quede como un taco.

Cuando esté cerca del punto de cocción agregar dentro del omelet él queso amarillo y platillo terminado.