Nuggets de pollo

Receta de Nuggets de pollo

Carnes

Receta publicada hace 3 años por

@Lamarie

Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • Pechuga de pollo
  • pan de molde
  • leche
  • huevo
  • Aceite
  • Pan rallado
  • Harina

Elaboración

Trozar una pechuga de pollo y agregarle sal y pimienta al gusto , mojas dos panes de moldes en leche y se lo añado a la pechugas trozeadas. Mezclas todo por varios minutos.


De la mezcla recoges un puñado y le damos forma ovalada. Luego lo pasamos por harina por huevo batido al cual le habíamos agregado una pizca de sal y por último por pan rallado.


Es recomendable dejar la nuggets entre 1 y media hora en el congelador. Y después la ponemos en aceite caliente pero no mucho para que no se queme el rebozado exterior y quedé crudo por dentro. En el aceite lo dejaremos unos 7 o 10 minutos. Luego lo sacamos y ya están listos.


Sobre el autor

@Lamarie

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