Receta de Nopal relleno

Parte los nopales verticalmente a la mitad y coloca una parte sobre papel aluminio.
Como si fueras a hacer un emparedado/sandwich ve poniendo encima del nopal el jamón, el queso de hebra, el jitomate en rodajas, el chile picado, la cebolla, el perejil picado, sal y pimienta al gusto.
Tapa todo esto con la otra parte del nopal.
Envuelve todo con el papel alumino y pon al comal de 4 a 6 minutos por lado.
Sirve y disfruta. Puedes acompañar con arroz.