Noddles de arroz con verduras

1. En un sarten con aceite de oliva freimos el ajo.
2. Después añadimos la cebolla troceada en juliana, la col y por último la zanahoria en tiras.
3. Añadimos salsa de soja y una pizca de sal.
4. Cocemos los noddles con un poco de sal durante 1 minuto. Quitamos bien el agua.
5. Mezclamos los noddles con las verduras y a disfrutar!