Receta de Niscalos guisados

Valoración3 Likes4.9 / 5
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 400 Gramos de niscalos
  • 2 dientes de ajo
  • 0.5 Cebolla
  • 0.5 vaso vino blanco
  • 0.5 vaso agua
  • 0.5 pastilla avecrem

Elaboración

En una cazuela ponemos aceite de oliva y añadimos la cebolla.

Cuándo este pochada añadimos el ajo.

Cuando este dorado un poco el ajo añadimos los níscalos y dejamos 5 min.

Añadimos el vino blanco y dejamos 5 min para que pierda el alcohol. Añadimos el agua y el avecrem y ponemos sal.

Dejamos 10 min y quedara sin caldo y listo para comer.


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