Natillas de coco

¡Excelente! de Natillas de coco, clasificada en Postres, tartas y dulces ¡Ñam Ñam!. Ingredientes: Maiz, Chocolate, Nata, Leche, Cacao y Coco. El tiempo de elaboracion es de Entre 15 y 30 minutos. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


Valoración19 Likes4.3 / 5
España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 2 vasos de leche de coco
  • 1 vaso de nata o leche evaporada
  • 4 Cucharadas de de azúcar
  • coco rallado
  • chocolate negro rallado
  • 1 cucharada y media de harina de maiz

Elaboración

Ponemos a calentar la leche de coco con el azúcar a fuego medio. Mientras disolvemos la harina de maiz con la nata o leche evaporada sin que queden grumos. Si es necesario se puede utilizar batidora. Añadimos esta mezcla a la leche caliente junto con 2 o 3 cucharadas de coco rallado. Removemos poco a poco hasta que espesen. Tened en cuenta que aunque parezcan líquidas, espesaran más a medida que se vayan enfriando. Repartimos en recipientes individuales y le ponemos por encima coco rallado y chocolate negro rallado.


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Observaciones

Muy ricas



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España

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