Natillas caseras
@alejandragaco
España
Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
6
- 1 Litro de Leche
- 2 Huevos
- 30 Gramos de Maizena
- 1 Vaina vainilla
- 150 Gramos de Azúcar o menos
- Canela
- Galletas María
Elaboración
1. Mezclamos todos los ingredientes excepto la canela y las galletas.
2. Removemos la mezcla en una olla hasta que espese.
HAY QUE TENER CUIDADO DE QUE NO SE CUAJEN LOS HUEVOS.
3. Servimos en una fuente o en vasitos individuales. Colocamos encima una galleta tipo maría o canela.
Observaciones
NO soy la autora de la foto. Ésta corresponde a lacocinadelila.com
Variantes: podemos echarle media tarrina de queso crema, ralladura de limón, cacao en polvo...
Versión THERMOMIX: 9 minutos - 90° - Velocidad 4.
Más información del autor
2 Comentarios
que Rico
Hola @ameliejanji !! La receta me la dio mi tita y queda siempre riquísima! Gracias!
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