Receta de Natillas
@Andreagq
España
Fácil
Más de 1 hora
Todo el año
Global
Ingredientes
4
- 500 Mililitros de leche
- 3 yemas de huevo
- 1 rama de canela
- 2 ramas de vainilla
- piel de un limon
- 1 Cucharada de maizena
- 4 Cucharadas de azucar
Elaboración
separamos un vaso de leche y el resto lo ponemos a hervir con la canela la vainilla y el limon cuando hierva apagamos el fuego
en el vaso apartado ponemos la maizena y el huevo y lo añadimos a la mezcla que devemos haver colado previa mente y encufamos el fuego
removemos asta que se quede buena tecstura y refrigeramos ( tener en cuenta qie en la nevera coje mas consistencia espea mas )si queremos le ponemos las galletas
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Observaciones
me olvide que el azucar se pone en el vaso que se añade y tambien que se deve refrigerar 2 h
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