Receta de Natillas

Valoración14 Likes4.9 / 5
España
Fácil Más de 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 500 Mililitros de leche
  • 3 yemas de huevo
  • 1 rama de canela
  • 2 ramas de vainilla
  • piel de un limon
  • 1 Cucharada de maizena
  • 4 Cucharadas de azucar

Elaboración

separamos un vaso de leche y el resto lo ponemos a hervir con la canela la vainilla y el limon cuando hierva apagamos el fuego

en el vaso apartado ponemos la maizena y el huevo y lo añadimos a la mezcla que devemos haver colado previa mente y encufamos el fuego

removemos asta que se quede buena tecstura y refrigeramos ( tener en cuenta qie en la nevera coje mas consistencia espea mas )si queremos le ponemos las galletas


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Observaciones

me olvide que el azucar se pone en el vaso que se añade y tambien que se deve refrigerar 2 h



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