Natillas

Name: Natillas
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 500 Mililitros de leche; 3 yemas de huevo; 1 rama de canela; 2 ramas de vainilla; piel de un limon; 1 Cucharada de maizena; 4 Cucharadas de azucar

@Andreagq

España

Ingredientes

500 Mililitros de leche
3 yemas de huevo
1 rama de canela
2 ramas de vainilla
piel de un limon
1 Cucharada de maizena
4 Cucharadas de azucar

Elaboración

separamos un vaso de leche y el resto lo ponemos a hervir con la canela la vainilla y el limon cuando hierva apagamos el fuego

en el vaso apartado ponemos la maizena y el huevo y lo añadimos a la mezcla que devemos haver colado previa mente y encufamos el fuego

removemos asta que se quede buena tecstura y refrigeramos ( tener en cuenta qie en la nevera coje mas consistencia espea mas )si queremos le ponemos las galletas