Naranjas al ron

Receta de Naranjas al ron

Postres

Receta publicada hace 9 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|1|
  • 1 nuez mantequilla
  • 1 cucharada sopera azucar
  • 1 chorrito ron
  • 1 naranja mediana

Elaboración

- se pelan escrupulosamente las naranjas, quitando toda la celulosa, le cortamos en rodajas de 1 centímetro y las ponemos al fuego en una tartera baja, muy plana, con la mantequilla y el azúcar por encima.

- Las dejamos sofreír y cuando han tomado color, les damos la vuelta y añadimos ron caliente.

- Se prende fuego pero siempre apartándonos previamente del extractor.

- Se reduce el licor.

- Se emplata colocando una rodaja sobre otra y echando por encima el poco jugo que queda.


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