Nachos de pollo fitness

La mejor receta de Nachos de pollo fitness. Ingredientes: Ajo, Cebolla, Gallina, Huevo, Pollo y Cebolleta, cocínala en Entre 30 min. y 1 hora (según su autor), de dificultad Fácil ¡A por ella!


Valoración206 Likes4.8 / 5
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 150 Gramos de Pechuga de pollo picada
  • 1 Clara de huevo
  • Orégano
  • Cominos
  • Pimentón
  • Pimienta
  • Ajo
  • Cebolla

Elaboración

Precalentamos el horno a 200º

Se vuelve a batir la pechuga con la clara y las especias que querais (pero sin miedo! que hay q darle sabor!) en la batidora hasta crear una pasta.

En un papel de hornear ponemos la masa, cubrimos con otro papel de hornear, y la extendemos con un rodillo (o el propio rollo de papel film), hasta conseguir una "plancha" como de medio cm de grosor.

Metemos al horno durante 10 minutos, sacamos (ya tendrá consistencia) y cortamos en triangulitos, con unas tijeras.

Volvemos a meter al horno, otros 20 minutos mas o menos hasta que los veamos dorados y "duritos".

Si los dejamos reposar hasta que se enfrien, quedan mas crujientes!


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Observaciones

Luego para la salsa, podeis usar guacamole, salsa de queso batido un poquito edulcorado y con pimienta, la salsa de pimiento morrón, la salsa curry & cream,o la salsa de cebolla caramelizada que es la que usé yo, la de la foto!

Ya no hay excusa para decirnos que no sabéis como comer más proteínas en vuestra DIETA FLEXIBLE! jajjajaja

¡¡¡¡¡ALE, A DIPPEAR!!!!!!


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