Nachos con queso estilo texas

Receta de Nachos con queso estilo texas

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Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 200 Gramos de Queso cheddar
  • 10 Gramos de Cebollino fresco
  • 80 Gramos de Carne picada
  • 80 Gramos de Chorizo a poder ser fresco
  • 1 Envase de Philadelphia
  • 200 Mililitros de Nata para cocinar
  • Pimienta negra y blanca
  • Sal

Observaciones

Consejo de Lewis:
Los nachos que yo uso son simples, sin sabores añadidos etc, es mejor el nacho básico de toda la vida ya que la salsa es sabrosa y podéis empacharos.

Elaboración

Picamos el cebollino fresco y lo apartamos y empezamos a saltear la carne picada, si el chorizo es fresco se echaría junto con la carne picada pero si es chorizo de embutido hay que esperar a que la carne picada este casi hecha.


Cuando tengamos salteados el chorizo y la carne echaremos el queso cheddar y a continuación la philadelphia y removeremos bien hasta que se funda e integre bien todo, por ultimo echaremos la nata liquida para cocinar y le daremos el toque de sal y pimienta que más os guste.


Sobre el autor

@lewisentusalsa

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6 Comentarios

@Albalu89   hace 2 años

Mira que buen picoteo para las reuniones de amigos!! A la lista!!

@lewisentusalsa   hace 2 años

Me alegra que te guste :) también puedes hacer guacamole y rotar las salsas

@Albalu89   hace 2 años

Pues tienes toda la razón Luis!Es más, y allá va la locura en salsa, podemos sumar una salsa brava casera (la auténtica) y una barbacoa... nada, me he autoconvencido jajajaj

@lewisentusalsa   hace 2 años

Mucha salsa creo yo jajaaj pero me has dado una idea, subiré como hacer un salsa barbacoa casera buenísima

@PaolaP   hace 2 años

A ver si consigo que me queden tan bien como a ti y triunfo la próxima vez! Buen vídeo explicativo!!

@lewisentusalsa   hace 2 años

Muchas gracias

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