Receta de Nachos con pollo bbq
@ladymoreno
Ingredientes
- 1 pechuga entera de pollo
- 1 cebolla morada
- 1 Paquete de nachos
- 1 tomate
- queso mozarella
- 1 aguacate hash
- Tocineta
- Perejil
- Sour cream o suero
Elaboración
Para cocinar este plato fácil y rápido empezamos por cortar en trozos pequeños la tocineta y la pechuga de pollo y sofreirlas sin aceite en una sarten, sal-pimentar.
Cuando el pollo esta dorado, agregamos salsa BBQ y dejamos un rato sazonar.
Luego picamos todas las verduras, cebolla morada,tomate, y perejil.
Para servir los nachos vamos a repetie una serie de "capas" En un plato o refractaria colocamos una cama de nachos, encima la mezcla de pollo con tocineta BBQ, cebolla, perejil, tomate y queso rallado. Repetimos hasta acabar los ingredientes.
Para finalizar colocamos aguacate en cubitos, suero y perejil para decorar, gratinamos en queso en el horno y listo! En menos de nada unos deliciosos nachos con pollo BBQ!.
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Observaciones
El perejil y el suero son para decorar el plato! Puedes omitirlos o reemplazarlos.
Puedes servir todo en un solo bowl y compartir con tus amigos mientras ven un partido o una fiesta o porcionar en platos, es a tu gusto!
Espero que les guste esta receta
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2 Comentarios
tiene una pinta increible, gracias x las fotos de los pasos además
Claro! Ademas es rapido de hacer
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