Receta de Nachos con pollo bbq

Para cocinar este plato fácil y rápido empezamos por cortar en trozos pequeños la tocineta y la pechuga de pollo y sofreirlas sin aceite en una sarten, sal-pimentar.

Cuando el pollo esta dorado, agregamos salsa BBQ y dejamos un rato sazonar.

Luego picamos todas las verduras, cebolla morada,tomate, y perejil.

Para servir los nachos vamos a repetie una serie de "capas" En un plato o refractaria colocamos una cama de nachos, encima la mezcla de pollo con tocineta BBQ, cebolla, perejil, tomate y queso rallado. Repetimos hasta acabar los ingredientes.

Para finalizar colocamos aguacate en cubitos, suero y perejil para decorar, gratinamos en queso en el horno y listo! En menos de nada unos deliciosos nachos con pollo BBQ!.