Receta de Nachos con pollo bbq

Valoración27 Likes4.7 / 5
Colombia
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Latina

Ingredientes

4
  • 1 pechuga entera de pollo
  • 1 cebolla morada
  • 1 Paquete de nachos
  • 1 tomate
  • queso mozarella
  • 1 aguacate hash
  • Tocineta
  • Perejil
  • Sour cream o suero

Elaboración

Para cocinar este plato fácil y rápido empezamos por cortar en trozos pequeños la tocineta y la pechuga de pollo y sofreirlas sin aceite en una sarten, sal-pimentar.

Cuando el pollo esta dorado, agregamos salsa BBQ y dejamos un rato sazonar.

Luego picamos todas las verduras, cebolla morada,tomate, y perejil.

Para servir los nachos vamos a repetie una serie de "capas" En un plato o refractaria colocamos una cama de nachos, encima la mezcla de pollo con tocineta BBQ, cebolla, perejil, tomate y queso rallado. Repetimos hasta acabar los ingredientes.

Para finalizar colocamos aguacate en cubitos, suero y perejil para decorar, gratinamos en queso en el horno y listo! En menos de nada unos deliciosos nachos con pollo BBQ!.


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Observaciones

El perejil y el suero son para decorar el plato! Puedes omitirlos o reemplazarlos.
Puedes servir todo en un solo bowl y compartir con tus amigos mientras ven un partido o una fiesta o porcionar en platos, es a tu gusto!
Espero que les guste esta receta



Más información del autor

Colombia

Tiene 8 recetas y 41 seguidores


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  • Imagen de perfil de @PaolaP
    Por @PaolaP|hace 4 años

    tiene una pinta increible, gracias x las fotos de los pasos además

  • Imagen de perfil de @ladymoreno
    Por @ladymoreno|hace 4 años

    Claro! Ademas es rapido de hacer


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