Receta de Muslos de pollo con pimientos (crock pot)

Name: Receta de Muslos de pollo con pimientos (crock pot)
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 8 Muslos de pollo; 1 Una bolsa de pimientos cortados congelados; 1 Cebolla; 2 Dientes de ajos; 1 Un copa de vino blanco; 1 Un sobrecito de azafrán; 1 Una pastilla de caldo; Sal y pimienta negra

464 kcal en 100gr

1.8€ por persona

Valoración22 Likes4.4 / 5

España

Ingredientes

8 Muslos de pollo
1 Una bolsa de pimientos cortados congelados
1 Cebolla
2 Dientes de ajos
1 Un copa de vino blanco
1 Un sobrecito de azafrán
1 Una pastilla de caldo
Sal y pimienta negra

Elaboración

Los pimientos mejor que estén descongelados, para que tarde menos en hacerse.
Añadimos los muslos de pollo en la olla y salpimentamos.
Incorporamos la cebolla y los ajos, pelados y troceados, los pimientos, el vino blanco, el azafrán y la pastilla de caldo, mezclamos.
Tapamos, ponemos a temperatura alta, durante 3:30.
Acompáñalo con patata fritas o arroz blanco.