Muslos de pollo al limón con patatas fritasMuslos de pollo al limón con patatas fritas

Receta de Muslos de pollo al limón con patatas fritas

Carnes

Receta publicada hace 5 meses por

@areusa

Fácil
Más de 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|3|
  • 1 Cebolla grande
  • 3 Muslos de pollo
  • 1 Limon
  • 1 Ajo
  • 2 Patata
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Pizca de Pimienta
  • 3 Cucharadas de Aceite de oliva

Elaboración

Echar un chorro de aceite en una cazuela, cuando esté bien caliente poner los muslos y tapar, dorar bien por ambas partes, de esta forma la carne no perderá su jugo y estará más jugosa; salar y salpimentar al gusto.

Elaboración 0


Mientras cortar la cebolla fina, y añadir a la cazuela una vez que el pollo esté bien dorado. Tapar y poner a fuego lento durante una hora.


Despues de ese tiempo incorporar el limón, exprimimos el jugo y despues añadimos la fruta entera a la cazuela.
Yo también añado un majado de perejil y ajo pero es prescindible, depende del gusto.
En este paso rectificar de sal si fuera necesario y dejar seguir cocinando al gusto.


Por último freimos unas patatas en cubos, yo las añado una vez fritas a la cazuela para que cojan el gusto de la salsa, pero si te gustan crujientes no lo hagas. Y a disfrutar!!


Sobre el autor

@areusa

Tiene 7 recetas y 2 seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Muslos de pollo al limón con patatas fritas

Otros cocineros han visto estas recetas...


@ComidasdeunForaneo
+3 0
@cocineroimpro
+21 0
@ComidasdeunForaneo
+19 0
@ComidasdeunForaneo
+9 0
@ComidasdeunForaneo
+11 0
@nuurnu
+35 0
@bpuga
+41 0
@Cocinandoafuego
+56 0


Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2020 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.