Muslitos de pollo al horno con guarnicionMuslitos de pollo al horno con guarnicion

Receta de Muslitos de pollo al horno con guarnicion

Carnes

Receta publicada hace 2 años por

@meriem

Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • Patata
  • Cebolla
  • Zanahoria
  • Ajo
  • muslitos de pollo
  • bayas de chile ( opcional)
  • aceite de oliva
  • 1 Taza de vino blanco
  • 1 Taza de agua
  • hojas de laurel
  • pimienta negra
  • sal
  • cayena ( opcional)

Observaciones

Mientras se hace la comida, podeis aprovechar para tomar la cervecita o el vermut! ;)

Elaboración

Trocear las patatas la cebolla en Juliana y la zanahoria los ajos dejarlos enteros. Mientras llevar al horno los muslos de pollo con un poco de aceite y un atado y yo de laurel o bien hojas de laurel. Dejarlo 220° durante 20 minutos que se vaya cocinando.


Una vez cocinado el pollo reservarlo. En la misma bandeja colocamos las patatas, las zanahorias, la cebolla cortada en Juliana y los ajos (enteros) y unas hojitas de laurel un poco de aceite de oliva un chorro de vino blanco y una taza de agua. También aliñar añadiremos las especies es decir la pimienta negra la cayena vayas si queréis de Chile ( opcional). Lo introducimos el horno a 200 durante 20 min mas.


Añadimos los muslos y lo dejamos 5/10 min para que coja temperatura. Y ya listo para emplatar!


Se sirve con las patatas como guarnicion!

Elaboración 0


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@meriem

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