Mug cake de chocolate

Receta de Mug cake de chocolate

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Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|1|
  • 4 Cucharadas de Harina de todo uso
  • 1 Pizca de Polvo para hornear
  • 4 Cucharadas de Azúcar
  • 2 Cucharadas de Cacao puro en polvo
  • 3 Cucharadas de Leche
  • 3 Cucharadas de Aceite vegetal, en mi caso girasol
  • 1 Huevo mediano
  • En la receta original lleva colorante, yo lo he omitido porque no lo tengo

Observaciones

La primera vez que lo hagan les perecerá que se va a derramar todo, pero no tengan miedo, no se derrama, a menos de que la taza sea muy pequeña,tiene que ser en una taza grande.

En la receta original va acompañado de un frosting, pero yo no lo he hecho porque este tipo de cremas me resultan muy pesadas

Elaboración

Mezclar la harina, el polvo de hornear y chocolate. Tamizar y disponer en un bol.


Añadir el azúcar y mezclar bien. A continuación incorporar la leche, el aceite y el huevo y remover muy bien con ayuda de un batidor manual hasta obtener una crema homogénea.


Disponer en la taza y llevar al microondas a un 70 o 75% de su potencia (en mi caso 750w ) y dejarlo de 2 a 3 minutos (yo lo he dejado 3 minutos exactos)


Sacarlo con mucho cuidado y dejarlo reposar hasta que esté tibio.


Sobre el autor

@Mischucherias

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