Muffins de frambuesa sin azúcarMuffins de frambuesa sin azúcarMuffins de frambuesa sin azúcar

Receta de Muffins de frambuesa sin azúcar

Postres

Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 yogurt desnatado de frambuesa
  • 3 huevos
  • 1 Taza pequeña de aceite de oliva
  • 1 Cucharada de sucralin (edulcorante)
  • 3 Tazas pequeñas de harina
  • 2 sobres de gasificante o 1 sobre de levadura para postres

Observaciones

Mi amiga Mertxe de La Cocina de Mertxe me regalo estas cápsulas de papel ¡¡MUCHAS GRACIAS!! y como venia mi suegra hice estas muffins, las he decorado con frambuesas secas y pepitas de choco (los diabéticos sin pepitas de choco). Las pepitas de chocolate las guardo siempre en el frigorífico y así no se me derritieron en el horno, como veis en la foto.

Elaboración

Precalentar el horno a 200º. Yo lo hice en la Monsieur Cuisine, eche todos los ingredientes en la cubeta y programe 30 segundos velocidad 4. Luego lo repartí en las cápsulas de papel.

Elaboración 0


En 6 muffins eche frambuesas secas y en las otras 6 pepitas de chocolate. Meter en el horno a 200º hasta que veáis que están hechas.
Los que no tengáis Monsieur Cuisine o thermomix, pues con una batidora normal.

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Sobre el autor

@CreacionesMary

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