Muffins de banana

Receta de Muffins de banana

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Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Verano
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|6|
  • 110 Gramos de Azúcar
  • 60 Gramos de Mantequilla derretida
  • 260 Gramos de Harina pastelera
  • 180 Mililitros de Leche
  • 1 Huevo
  • 2 Bananas medianas
  • 1 Pizca de Canela
  • Esencia de Banana o Vainilla

Observaciones

Sencilla, práctica y nutritiva ¿Qué más le puedes pedir a ésta espectacular receta? No olvides comentarme ¿Qué te parecieron estos Muffins de banana? y cuando la prepares, hazmelo saber.

Elaboración

Precalentar el horno a 180°C. Enmantecar y enharinar un molde para muffins.


Trocear las bananas hasta obtener un puré. Mezclar con batidor manual todos los ingredientes incorporándolos uno por uno. Sin ningún orden específico.


Al obtener una mezcla homogénea, colocarla en el molde para muffins y hornear por 30-40 min.


Sobre el autor

@MadeinCocina

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8 Comentarios

@Gu_as   hace 1 año

Pues me encantaron!!!!!!!!! los voy a preparar y te contare jeje

@MadeinCocina   hace 1 año

Muchísimas gracias! Espero tú comentario y fotos!

@MaribelBenavid   hace 1 año

Hola me encanto tu receta. Me gustaria mucho hacer estos ricos muffins. Pero tengo una duda a que te refieres a una harina pastelera. Podria ser que te refieres a una harina mas fina. Ojala me respondas. Un abrazo de una amiga chilena.

@MadeinCocina   hace 1 año

Hola! Justo en éste momento estoy viviendo en Santiago y para ustedes sería la "harina con polvos de hornear" Muchas gracias!

@MaribelBenavid   hace 1 año

Muchss gracias por tu respuesta. Ahora entendi perfectamente. Que disfrutes la estadia en Santiago. Un fuerte abrazo.

@MadeinCocina   hace 1 año

Muchas gracias por tú mensaje. Más recetas en mi blog :)

@franwaldorf   hace 1 año

Hola!! Hice la receta y quedaron buenísimos!! Muy buena!

Foto del comentario de @franwaldorf
@MadeinCocina   hace 1 año

Excelente! Que bueno que te gustaron! Me encantó!

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