Muffins de banana
@MadeinCocina
Chile
Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Verano
Global
Ingredientes
6
- 110 Gramos de Azúcar
- 60 Gramos de Mantequilla derretida
- 260 Gramos de Harina pastelera
- 180 Mililitros de Leche
- 1 Huevo
- 2 Bananas medianas
- 1 Pizca de Canela
- Esencia de Banana o Vainilla
Elaboración
Precalentar el horno a 180°C. Enmantecar y enharinar un molde para muffins.
Trocear las bananas hasta obtener un puré. Mezclar con batidor manual todos los ingredientes incorporándolos uno por uno. Sin ningún orden específico.
Al obtener una mezcla homogénea, colocarla en el molde para muffins y hornear por 30-40 min.
Observaciones
Sencilla, práctica y nutritiva ¿Qué más le puedes pedir a ésta espectacular receta? No olvides comentarme ¿Qué te parecieron estos Muffins de banana? y cuando la prepares, hazmelo saber.
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8 Comentarios
Pues me encantaron!!!!!!!!! los voy a preparar y te contare jeje
Muchísimas gracias! Espero tú comentario y fotos!
Hola me encanto tu receta. Me gustaria mucho hacer estos ricos muffins. Pero tengo una duda a que te refieres a una harina pastelera. Podria ser que te refieres a una harina mas fina. Ojala me respondas. Un abrazo de una amiga chilena.
Hola! Justo en éste momento estoy viviendo en Santiago y para ustedes sería la "harina con polvos de hornear" Muchas gracias!
Muchss gracias por tu respuesta. Ahora entendi perfectamente. Que disfrutes la estadia en Santiago. Un fuerte abrazo.
Muchas gracias por tú mensaje. Más recetas en mi blog :)
Hola!! Hice la receta y quedaron buenísimos!! Muy buena!
Excelente! Que bueno que te gustaron! Me encantó!
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