Mousse de limón

¡Receta en vídeo! de Mousse de limón, una deliciosa receta de Postres, tartas y dulces ¡Está divina!. Ingredientes: Huevo, Limon y Nata, tan sólo tardarás Entre 15 y 30 minutos en cocinarla, no puede faltar en el recetario de cocina Mediterránea, su dificultad es Fácil ¿Te atreves?


Valoración21 Likes4.7 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 400 Mililitros de nata con un 35% de materia grasa
  • 80 Mililitros de zumo de limón
  • 50 Gramos de azúcar
  • 1 clara de huevo
  • 1 ralladura de limón picada

Elaboración

Mezclar el azúcar con el zumo y la ralladura de limón.

Montar la nata hasta que esté firme.

Agregar la nata montada a mezcla anterior poco a poco y con movimientos envolventes.

Montar la clara de huevo a punto de nieve.

Agregar la clara a punto de nieve a mezcla anterior poco a poco y con movimientos envolventes.

Repartir el mousse de limón en los recipientes en los que se vaya a comer.

Enfriar en la nevera los recipientes tapados con papel film durante 6 horas.


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Observaciones

Con los ingredientes que te indico puedes prepara cuatro raciones de mousse de limón.



Más información del autor

Tiene 495 recetas y 503 seguidores


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  • Imagen de perfil de @monreus
    Por @monreus|hace 2 años

    puedes decir que marca tiene el 35% de mat grasa de la nata porfavor


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